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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
400 g
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Salatdressing

  • 1 Zwiebel
  • 40 g Basalmico Essig weiß
  • 35 g Kräuteressig
  • 30 g Agavendicksaft oder Zucker
  • 10 g Kräutersalz selbstgemacht
  • 1 TL Gemüsepaste selbstgemacht
  • 80 g Mineralwasser
  • 30 g Schmand
  • 130 g Naturjoghurt 3,5%
  • 20 g Senf mittelscharf
  • 30 g Sonnenblumenöl (Öl)
  • 30 g Olivenöl
  • 1 EL getrocknete oder frischeSalatkräuter
  • 1/2 TL getrockneter Dill
  • 1 TL Honig

Hilfsmittel, die du benötigst

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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1.  


    Zwiebel in den Mixtopf geschlossen und 5 sec /Stufe 5 zerkleinern. dann Essig,Wasser,Zucker Salz und Gemüsebrühwürfel in den Mixtopf geschlossen[] und 6 Min/Varoma/Stufe 1 kochen.


    2


    Danach gebe ich alle restlichen Zutaten in den Mixtopf geschlossen 10Sek./Stufe 10 Messbecher festheben


    Das fertige Dressing in Flaschen abfüllen und in den Kühlschrank stellen wenn sie abgekühlt ist


    Das Salatdressing kann man 1 1/2 Wochen im Kühlschrank aufbewahren.

Tipp

Habe diese Variante für meinen 1-Personen-Abendbrotsalat heute ausprobiert. (Hat knapp 400 ml ergeben)

 

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Variation von Tina´s leckerer figurfreundlicher Salatsoße auf Vorrat

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