- TM31
Zutaten
amerikanischer Krautsalat
- 400 g Weißkohl
- 80 g Möhre, geschält
- 200 Glas Miracel Whip
- 3 Esslöffel gutes Pflanzenöl
- 1 Esslöffel Weißer Balsamico Essig, (weißer Essig)
- 80 g Zucker
- 1 Prise Salz
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
den Kohl und die geschälte Möhre grob in Stücke schneiden und auf 2 Etappen in den Mixtopf geben.
4-5 Sek./Stufe 5 und mithilfe des Spatels zerkleinern und in eine Schüssel umfüllen.
alle restlichen Zutaten in den
"Mixtopf geschlossen" geben und auf Stufe 
" Modus „Teig kneten“" ca 20 - 25sec 
"Linkslauf" miteinander solange verrühren, bis sich der Zucker aufeglöst hat.die Salatsoße über den beiseitegestellten Kohl geben und gut vermischen.
den abgedeckt und über Nacht ziehen lassen. Am nächsten Tag gut durchrühren und HAMNAMNAM.
Tolle Vorlage, jetzt verfeinert als Grillbeilage
Tipp
Unbedingt NUR mit MiracelWip machen. Normale Mayo geht garnicht
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Sehr lecker, schon mehrmals gemacht , meine Tochter bekommt nicht genug davon
Wie schon erwähnt, sind wir vom Geschmack des Salates hellauf begeistert, auch wenn ich weniger Zucker genommen habe.
Jetzt zu einem kleinen Problem: Wenn ich nach dem Zerkleinern alle restlichen Zutaten in den Topf gebe und es 25 Sek. bei Linkslauf verrühre, wird die Masse nicht gut miteinander vermischt und ich muß es mit dem Löffel verrühren.
Woran liegt es, wenn anscheinend keiner von Euch damit ein Problem hat?
Einfach gemacht und sehr lecker
Super lecker!!
Sehr schnell gemacht und schmeckt allen gut. Ich habe nur weniger Zucker rein.
Suuuuperlecker, ich habe jedoch auf Zucker verzichtet. Und Agaven-Balsamico benutzt.
Für mich das beste Rezept allerdings nehme ich auch nur max 40g Zucker da ich ihn so süß nicht mag.
kein öl und nur 65 g zucker sowie 220 miacel whip, zitronensaft
Der ist Solo lecker!! Danke für das Rezept! !!!!!
Herzlichen Dank für dieses leckere Rezept !!!!!
Alle waren hellauf begeistert.
Gruß Kamala
Leider nicht so gut wie die Originalversion. Habe beide ausprobiert. Da es sich hierbei nur um eine Variation von (siehe Link: Coleslaw / Cole Slaw / Krautsalat wie KFC amerikanischer Art
handelt, muss es sich dem Vergleich stellen. Vor allem der richtig gewählte Essig gibt den Kontrast von Säure zur Süsse und rundet den Geschmack optimal ab. Den weißen Balsamico finde ich dafür nicht gelungen. Deshalb finde ich den Geschmack des Orginals besser.
Sorry, aber da nur geringe Änderungen zum Orginalrezept, die eher den Krautsalat verschlechtern als dass es ihm gut tut, raten meine Geschmacksnerven zur Originalversion.
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