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Zubereitungszeit
12min
Gesamtzeit
12min
Portion/en
0 Liter
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
published: 29.03.2012
geändert: 30.08.2017

Zutaten

  • 120 g Essig/Kräuteressig
  • 130 g Basalmico Essig weiß
  • 130 g Zucker
  • 30 g Salz
  • 2 Gemüsebrühwürfel
  • 250 g Wasser
  • 100 g Schmand
  • 100 g Magerquark
  • 300 g Naturjoghurt 1,5%
  • 60 g Senf mittelscharf
  • 150-180 g Rapsöl (Öl)
  • 1 EL getrocknete Salatkräuter
  • 1 Teelöffel Dill getrocknet oder frisch je nach Geschmack
  • 1 EL Honig

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1.  

    Essig,Wasser,Zucker Salz und Gemüsebrühwürfel in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" und 6 Min/Varoma/Stufe 1 kochen.

    2

    Danach gebe ich alle restlichen Zutaten in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" 10Sek./Stufe 6 Messbecher festheben

    Das fertige Dressing in Flaschen abfüllen und in den Kühlschrank stellen wenn sie abgekühlt ist

    Das Salatdressing kann man 3 Wochen im Kühlschrank aufbewahren.

Tipp

Die Salatdressing ist sehr ergiebig. Ich mache immer die ganze Menge und

 verschenke dann an liebe Menschen eine Flasche, was immer super toll ankommt.

 Man kann natürlich auch das Rezept halbieren.( würde ich beim ersten mal machen um zu sehen ob einem dieses Dressing schmeckt)

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Tina´s leckere figurfreundliche Salatdressing / Salatsoße auf Vorrat Rezept des Tages 11.07.2014

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