Zubereitungszeit
20min
Gesamtzeit
30min
Portion/en
4
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM5
published: 05.04.2017
geändert: 26.08.2017
Zutaten
Steff's Mediterrane Knoblauch-Garnelen
- 400 g Garnelen, vorgekocht, bei rohen 3-4 Minuten länger garen
- 1 Bund Petersilie, frisch
- 4-5 Stück Knoblauchzehen
- 50 g natives Olivenöl
- 1 Teelöffel Pfeffer, frisch gemahlen
- 1 Prise Salz
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
Teile deine Aktivität
Das koche ich heuteZubereitung
- Petersilie in den Mixtopf geben und 3 Sek. / Stufe 8 zerkleinern.
In eine Schüssel geben und beiseite stellen. - Knoblauch (ohne Schale) in den Mixtopf geben und 5 Sek. / Stufe 7 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben.
- 50 g natives Olivenöl zugeben und 3 Min. / 120 ºC / Stufe 1 andünsten.
- 400 g Garnelen (vorgekocht) und die bereits gehackte Petersilie in den Mixtopf geben.
"Linkslauf" 
"Sanftrührstufe" 3 Min. / 80 ºC / Stufe 1 dünsten
Nach ca 2 Minuten ein wenig Peffer und Salz, durch die Öffnung hinzugeben.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Anderen Benutzern gefiel auch
Ähnliches anzeigen:
Kommentare
Ich habe frische mit Schale, geht das auch?
Sehr gute Anleitung!
Mein Mann hat dieses Rezept gemacht und es ist ihm sehr gut gelungen!!!
Mir hat es super geschmeckt, meinem Mann steht nicht so auf Garnelen!
Vielen Dank!!!
Wirklich sehr lecker und obereinfach. TK-Garnelen eignen sich übrigens nicht da sie zu viel Wasser abgeben.
!
Und verschenken halte ich ebenfalls für keine gute Idee.... sind ja nicht wirklich lange haltber und sollten gekühlt oder direkt verzehrt werden
Vielen Dank für das Rezept!
Ein Gesicht hast du geschenkt bekommen - lachen musst du selber!
Hallo, ich würde sie gerne machen aber sie gerne verschenken, ist das möglich oder besser selber essen?🙈Lg Andrea
Träume nicht dein Leben, sondern lebe deinen Traum
Are you sure to delete this comment ?