- TM31
Zutaten
Salatzutaten
- 1 Kopfsalat oder 2 kleine Romana
- 1 rote Paprikaschote, in Streifen geschnitten
- 1 roter Apfel, in Würfel geschnitten
- 1/2 Dose Maiskörner
Salatsoße
- 100 g Feta in Stücken
- 100 g Joghurt
- 1/2 TL Senf
- 1/2 TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 1 EL gemischte Kräuter
- 2 EL Öl
- 2 EL Obstessig
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Beschreiben Sie hier die Zubereitungsschritte Ihres Rezeptes
Salat waschen, schleudern und in kleine Stücke rupfen.
Zusammen mit kleingeschnittenem Apfel, Paprika und Mais in eine Schüssel füllen.
100g Feta für 5 Sek/St. 4 zerkleinern, ein Teil über den Salat geben. Den Rest im Topf lassen.
Übrige Zutaten für die Soße in den Mixtopf geben und 15Sek/St. 3 verühren. Über den Salat geben und vermischen.
Salat zubereiten
Tipp
- lecker mit Fladenbrot, Baguette oder Pane bianco
- wir nehmen immer den Feta der bei der Zubereitung des mediterranen Frischkäseaufstrichs übrig bleibt, für die Soße
- als große Portion auch ein leichtes Mittagessen im Sommer
- gut zum Mitnehmen, da die Soße durch den Feta nicht so "suppig" ist und der Romana-Salat nicht durchweicht
- sehr schön auf Buffets, Partys oder bei Picknicks, durch das rot-weiß-grün ein Hingucker, der was hermacht
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Sehr lecker! Danke für das tolle Rezept - es war genau das, was ich gesucht hatte
War mal was anderes. Lecker.
Sehr lecker ,ich gebe ganz fein geschnittenen Fenchel dazu ,passt super ,habe ich selbst mal als Tip bekommen und ausprobiert,sehr lecker
Sehr leckere Sauce, kann ich mir auch gut als Dip vorstellen.
Auch der Apfel war eine leckere Komponente
RM