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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
300 g
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Salatsoße

  • 2 Zehe Knoblauch
  • 1 Teelöffel Salz
  • 1/2 Teelöffel Pfeffer
  • 6-8 Teelöffel Zucker
  • 60 Gramm Essig
  • 1/2 Teelöffel Senf
  • 200 Gramm Sonnenblumenöl
  • 50 Gramm Wasser

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • Spülbürste Set
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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

  1. Knoblauch, Salz, Pfeffer und Zucker auf 20 Sek./Stufe 5 vermengen.

    Mit dem Spatel nach unten schieben.

    Essig und Senf zugeben und für 20 Sek./Stufe 5 mischen.

    Öl und Wasser zugeben (je nach Geschmack noch einen Teelöffel Kräuter/tiefgekühlt hinzufügen) und 2 Min./Stufe 5 verrühren.

    Fertige Soße in eine Flasche umfüllen und im Kühlschrank aufbewahren.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM6 image
    Rezept erstellt für
    TM6
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Salatsoße

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