- TM31
Zutaten
Zutaten für Dressing
- 6 Stängel Minze
- 1 Stück Chillischote rot
- 100 ml Kefir
- 3 EL Distelöl
- 1-2 gestr. TL Zitronensaft
Salat
- Pfeffer, Salz
- 1 rote Paprika
- Kreuzkümmel
- 300 g Zuccini
- 2 Frühlingszwiebeln
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1. Minzblätter mit der entkernten Chillischote in den "Mixtopf geschlossen" geben und 4sek./Stufe 5 zerkleinern
2. Kefir, Distelöl und Zitronensaft dazugeben "Mixtopf geschlossen" Salz Pfeffer und Kreuzkümmel dazugeben 20sek./Stufe4 verrühren und umfüllen
3. Zuccini, Frühlingszwiebeln und Paprika im "Mixtopf geschlossen" zerkleinern 6Sek./Stufe 4
Salat mit Dressing vermischen guten Appetit
Tipp
Bei Verwendung von großen Zuccini die Kerne entfernen sonst wirds zu wässrig
natürlich kannst du das Gemüse auch mit der Hand klein schneiden
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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