Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
4
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 12.10.2016
geändert: 28.08.2017
Zutaten
Rettichsalat mit Karotten und Gurke
- 320 g Rettich, geschält, in Stücken
- 140 g Karotten, geschält, in Stücken
- 160 g Salatgurke, geschält, entkernt, in Stücken
- 1 Stück Zwiebel, klein, rot
- 2 EL Schnittlauchröllchen, frisch o. Tk
- 100 g Schmand
- 2 Esslöffel Apfelessig
- 1 Esslöffel Rapsöl
- Salz, Pfeffer Muskat
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Rettich, Karotten und Salatgurke in den
"Mixtopf geschlossen" geben und mit St. 5 auf die gewünschte Größe zerkleinern. Gewürfelte Zwiebel (sieht mit der Hand geschnitten einfach schöner aus), Schnittlauch und die restlichen Zutaten dazu geben und 20 Sek./St. 4/
"Linkslauf" vermischen und ggf. nochmal etwas abschmecken.
Anschließend einige Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen.
Tipp
Lässt sich super vorbereiten und schmeckt am nächsten Tag immer noch ... oder sogar noch besser
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
habe statt rettich kohlrabi genommen....war trzdm sehr sehr lecker und super schnell gemacht