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Zubereitungszeit
30min
Gesamtzeit
30min
Portion/en
2 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Rü-Ka-Pü

  • 250 g Kartoffel
  • 225 g Rübchen, Goldball
  • 20 g Butter
  • 160 g Milch
  • 1 TL Salz
  • 1 Prise Muskat
  • Majoran

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Schmetterling
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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Schmetterling einsetzen!

    Kartoffel und Rübchen schälen, würfeln und zusammen mit den übrigen Zutaten  in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben.

    20-25 Min./St.2/100° mit aufgesetztem Messbecher garen.

    Nach Ende der Garzeit, je nach Wunsch der Konsistenz, wenige Sekunden auf St. 4 anpürieren. (Ich mag's lieber stückiger tmrc_emoticons.-))

Tipp

Das Rü-Ka-Pü gab's heute Mittag als Beilage zu vegetarischen Bratwürstchen aus Seitan.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Rü-Ka-Pü (Rübchen-Kartoffel-Püree)

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Kommentare

  • 31. Oktober 2021 - 09:56
    5.0

    Sehr lecker und so schnell gemacht.

  • 17. November 2016 - 19:38
    5.0

    Super. Vielen Dank, das schmeckt wie bei meiner Mama die frueher gestampft hat. Habe aber aufgrund Resteverwertung je 300g genommen und die Milchmenge und den Rest etwas erhoeht. Da ich erst was anderes machen wollte, hatte ich die Kartoffeln und die Karotten bereits in Scheiben geschnitten gehabt, daher musste ich am Schluss nur 1 Sekunde puerieren. LECKER


    Und oh...den Schmetterling hatte ich nicht drin...tat aber keinen Abbruch tmrc_emoticons.-)

  • 6. April 2016 - 20:12

    Einfach köstlich ,sogar meine Männer sind begeistert,das Rü-Ka-Pü gibts bei uns jetzt öfter

    cf278

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