Zubereitungszeit
40min
Gesamtzeit
40min
Portion/en
8
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM5
published: 27.07.2018
geändert: 08.08.2018
Zutaten
Reis-Mais-Thunfisch- Salat
- 1200 Gramm Wasser
- 1 Teelöffel Salz
- 1/2 Teelöffel Brühe instant
- 250 Gramm Reis
- 1 Paprika, rot
- 1 Bund Rucola
- 3 Frühlingszwiebeln
- 1 Dosis Thunfisch, in Lake
- 200 Gramm Mais aus der Dose
- 5 Esslöffel Mirakel Whip Balance
- 3 Esslöffel Balsamico, weiß
- 4 Eier, hartgekocht
- Salz
- Pfeffer
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Gareinsatz -
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- 1200 g Wasser, 1 TL Salz u. 1/2 TL Brühe in den Mixtopf geben und das Garkörbchen einhängen. Dann den Reis einwiegen und 30Min./100 Grad/Stufe 1 garen. Den Reis erkalten lassen. Den erkalteten Reis in eine Schüssel geben.
Die Paprika, den Rucola und die Frühlingszwiebeln in Stücken in den Mixtopf geben und 10 Sek./ Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben.
Den Thunfisch, den Mais, die Mayonaise, den Balsamico zugeben und 10 Sec./ Stufe 3 Linkslauf verrühren.
Die Eier in Scheiben schneiden ( oder mit dem Eierschneider zerkleinern). Alles zu dem Reis in die Salatschüssel geben und vorsichtig vermengen. Dann mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Gutes Gelingen.
Tipp
Wir essen den Salat mit Chiabatta als Hauptmahlzeit.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Sehr lecker, gibt es definitiv öfter 😊
Hallo, das ist einer meiner Lieblings- Reissalate
und ich freue mich, dass Du ihn hier für den Thermomix aufgeschrieben hast. Vielen Dank.
LG
Mammianne
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