Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
15min
Portion/en
4
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 22.06.2015
geändert: 21.08.2015
Zutaten
- 200 g Quinoa
- 300 g Wasser
- 2-3 EL Olivenöl
- 1 Packung Asia-Mix Gemüse, gefroren
- Sojasoße
- Salz
- Pfeffer
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Quinoa mit heißen Wasser gut auswaschen, wegen den Bitterstoffen!
Dann 15 min/100° /
"Linkslauf" / 
"Sanftrührstufe" im 
"Mixtopf geschlossen" kochen.In der Zwischezeit das Gemüse mit dem Öl in einer Pfanne gem. Packungsanleitung braten.
Anschließend den Quinoa untermischen und mit Sojasoße ‚Salz und Pfeffer abschmecken. Ich habe noch geriebenen Ingwer und ein paar frische Korianderblätter untergemischt.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Super schnelles Gericht. Habe noch etwas Chinagewürz und Chinanudeln dazugegeben.
Danke für den Hinweis, habe es berichtigt!
Es fehlt leider bei dem rezept die gradangabe