- TM31
Zutaten
Dressing
- 3 EL Dijonsenf, mittelscharf
- 1 EL Honig, cremig, flüssig
- 3 EL Naturjoghurt 3,5 %
- 1 Stückchen Ingwer, walnussgroß, gerieben
- 1/2 Zehe Knoblauch
- 1 EL Zitonensaft
- 1 EL gutes, neutrales Öl
- 1 EL Minzblättchen, nach Belieben, klein geschnitten.
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Die Knobizehe im
"Mixtopf geschlossen" Bei ST.8/5Sek klein hacken. Alle restlichen Zutaten, ausser dem Öl und den Minzblättchen, zugeben und 2 Min. / St.3 gut vermischen.Nochmals 3Min. / Stufe 3 und nach und nach das Öl zugeben.
Danach die Minzblättchen zugeben,
"Linkslauf" wählen und 1Min / St.3 mischen.Nochmals 3Min. / Stufe 3 und nach und nach das Öl zugeben.
Danach die Minzblättchen zugeben,
"Linkslauf" wählen und 1Min / St.3 mischen.
Dressing
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Sehr lecker!! Hab noch ein wenig Milch zugegeben um es etwas flüssiger zu machen...perfekt!!
Eines der bessten Dressing. Um die passende Konsistenz hinzubekommen, habe ich auch ein bißchen herumprobiert (etwas mehr Joghurt), aber geschmacklich echt super.
Wir haben etwas variiert (Ingwer und Minze weggelassen) und festgestellt, dass wir Dijonsenf etwas "muffig" finden. Nächstes Mal mit anderem Senf.
Aber an sich eine tolle Sauce / Dip / Dressing!!Herzlichen Dank für das Rezept!
Wirklich sehr gut.
Für uns war es ein bisschen wenig das nächste mal machen wir das doppelte
Geschmack war aber wirklich gut!
Hatten keine Minze und haben daher Kräuter Packung genommen was auch Klasse geht
Danke für das Rezept wird es sicher ofter zum Salat geben-
Mmh, lecker! Wir hatten gemischten Salat. Hat gut gepasst.
VG Carolinchen80
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