Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
2
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
--
- TM31
published: 07.10.2010
geändert: 11.08.2017
Zutaten
- 1 kleines Bundkrause Petersilie, entstängelt
- 2 Salatgurken, geschält
- 5 g Essig, Essenz
- 1,5 Eßl. Zucker
- 0,5 Teel. Salz
- 15 g Olivenöl
- 3 gute Prisen Pfeffer
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Die Petersilie in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 2sec/Stufe7 zerkleinern.Die Gurken halbiert und senkrecht in den
"Mixtopf geschlossen" stellen, danach alle weiteren Zutaten zugeben und 2-3sec/stufe 4 zerkleinern, danach 6sec/
"Linkslauf" /stufe4 alles vermischen.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Ich hab keine Ahnung warum es hier bei manchen Matsch gibt. Vieleicht liegt es an der Reife der Gurke?!
Bei uns war alles so wie angegeben. Geschmacklich super und schnell gemacht. Wir waren uns einig, dass der Salat sogar noch knackiger war als wie üblich in Scheiben geschnitten. Wird es bei uns sicher noch oft geben! Vielen Dank
Einfach, schnell und sehr lecker 👍🥒
Bin gespannt wie er schmeckt, gibt es gleich zum Grillen.
Verstehe ich nicht🤔! Ich habe mich genau an die Anleitung gehalten - es gab absolut keinen Matsch!
Meine Kinder lieben diesen Gurkensalat.
Geht so schnell und einfach.
Wir lassen aber den Zucker weg.
Schnell zubereitet, wurde kein Matsch bei mir, bisschen mehr Salz herangemacht und es war lecker. Danke.
Den Salat wird es so nicht mehr geben. Also, das Auge ißt bekanntlich mit und so einen matschigen Salat werde ich nicht mehr servieren.
2kochhilfe6: Ja, das stimmt. Gurkenmatsch.
Sehr einfach zuzubereiten und super lecker.
Lecker!
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