Zubereitungszeit
1min
Gesamtzeit
1min
Portion/en
4
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM5
published: 31.12.2015
geändert: 31.12.2015
Zutaten
Leichter Fleischsalat
- 200 g Geflügelfleischwurst mit Knoblauch
- 100 g Gewürzgurken
- 30 g Gurkenwasser
- 200 g Miracel whip balance
- 1 TL scharfer Senf
- 1 TL Honigsenf
- 1 Prise Pfeffer
- 1 Prise Paprika edelsüß
- Salz nach Geschmack
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
-
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Fleischwurst und Gurken in Stücken in den"Mixtopf geschlossen" geben, 5 Sec. St. 4, alles mit dem Spatel nach unten schieben. Restliche Zutaten dazu geben, 20 Sec. "Linkslauf" St.3, mit Salz abschmecken.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Superlecker! ***** voll Sterne!
Habe den Fleischsalat mit selbst gemachter Mayonnaise gemacht. Schmeckt super Lecker
schmeckt sehr gut. Hatte keinen Honigsenf da, darum hab ich einfach 2 TL normalen Senf genommen. Schmeckt klasse.
Rezept gefällt mir. Ich hab ne kurze Frage: Habe zu viel gerauchte Schinkenwurst im Kühlschrank. Hat es schon mal jemand probiert mit ger. Schinkenwurst?. Ich glaub ich würd da aber keinen Honigsenf dazu geben. Grüße und ein gesundes Neues Jahr 2016
Dieser Fleischsalat schmeckt super lecker vielen Dank für das tolle Rezept
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