Vorspeisen/Salate

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Zubereitungszeit
25min
Gesamtzeit
25min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM5
published: 25.03.2017
geändert: 29.07.2017
Rezeptvariation erstellen

Zutaten

Feta Schafskäse überbacken im Grill Pfännchen

  • 1/2 Bund Petersilie
  • 60 g Zwiebel
  • 400 g Tomaten
  • 200 g Feta
  • 2 TL Kräuter, Oregano, Salbei, Thymian, Rosmarin
  • 1 TL Salz
  • 1 Prise Pfeffer, schwarz
  • 200 g Crème fraîche
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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

    als Beilage oder einfach so als schnelles leichtes Essen, lecker
  1. Petersilie und Zwiebel in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 3 Sek. / Stufe 5 zerkleinern.
  2. Tomaten, Feta, Kräuter, Gewürze zugeben und 3 Sek. / Stufe 4 zerkleinern.
  3. Crème fraiche zugeben und 10 Sek. / Stufe 2 unterrühren.
  4. Aus fester Alufolie ein kleine Pfännchen formen und die Tomaten Feta Mischung hineinfüllen. Die Alu Pfännchen auf dem Grill bakcen, bis der Käse zerlaufen ist, und warm servieren.

Tipp

Man kann die Pfännchen auch 15 Minuten bei 180°C im Ofen backen.

Pilze, Zuccini, Paprika, Aubergine passen auch sehr gut dazu.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Mediterran

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Feta Schafskäse überbacken im Grill Pfännchen
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