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Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
10min
Portion/en
4 Person/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

2 rote Pepperoni (süss)

  • 2 Stück Pepperoni rot, süss
  • 4 Stück Pepperoni grün
  • 2 Stück Tomaten
  • 2 Stück Zwiebeln
  • 1 Bund Petersilie
  • 1 Stück Zitrone
  • 2 EL Paprikamark
  • 1 EL scharfes Paprikamark
  • 1 Stück Chillischote, wer es richtig scharf mag
  • 5 EL Olivenöl
  • nach Geschmack Salz, Pfeffer, getrocknete Minze
  • 2 EL Walnüsse

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

  1. Alle Zutaten, (bis auf Walnüsse und Paprikamark, Zitrone und Gewürze, Olivenöl) in den TM geben und 10 Sekunden bei Stufe 5 pürieren.


    Danach durch einen Sieb streichen. Die Flüssigkeit wird nicht benötigt. Es soll eine Paste entstehen.


    Die Paste dann mit Paprikamark verrühren, mit Zitrone, den Gewürzen und Olivenöl abschmecken. Mit Walnüssen verzieren...


    passt lecker zu Fladenbrot oder Baguette zum Dippen

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Ezme (türk. scharfe Paprikaaufstrich)

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