- TM5
Zutaten
Salat
- 1 Stück Eisbergsalat, in Streifen geschnitten
- 1 Stück rote Zwiebel
- 500 g Erdbeeren frisch
Salatsoße
- 5 EL Weißweinessig
- 80 g Zucker
- 1,5 Teelöffel Mohn
- 1,5 Teelöffel Senf
- 1 Teelöffel Pfeffer, oder weniger
- 1 Teelöffel Salz
- 150-200 g Öl, nach Geschmack
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Halbierte Zwiebel in den Mixtopf geben, 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern, zum Eisbergsalat geben.
Die Erdbeeren mit einem Messer vierteln und auch zum Eisbergsalat geben.
Alle Zutaten in den Mixtopf geben, 10 Sek.,
"Linkslauf" , Stufe 3 verrühren. Alles über den Salat geben, unterheben und sofort servieren.
Salat:
Soße:
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Wow der Salat war ein absoluter Traum.
Es sollte nur eine schnelle kleine Beilage sein und er hat komplett das Gericht in den Schatten gestellt.
Toll
Wow die Salatsoße zu diesem köstlich Salat ...war wirklich ein Traum...es sollte nur eine schnelle kleine Beilage sein und der Salat stellte letztendlich alles andere komplett in den Schatten.
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