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Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
15min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Salat

  • 3 Stängel Minze
  • 200 g Zucchini (in Stücken)
  • 160 g Möhren (in Stücken)
  • 10 g Zitronensaft
  • 1/2 TL Salz
  • 5 g scharfer Senf
  • 10 g Öl
  • 150 g Couscous (gegart)
  • 30 g Tomatenmark

Hilfsmittel, die du benötigst

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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

  1. Minze auf Stufe 5 hacken und umfüllen.

  2. Zucchini und Möhren in den Mixtopf geben, 8 Sek. / St. 5 klein hacken.

  3. Restliche Zutaten inkl. der Minze zufügen und mit Hilfe des Spatels 20 Sek. / St. 2mischen.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

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Rezeptkategorien:

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Couscous-Salat mit Zucchini, Möhren und Minze

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