- TM31
Zutaten
Zutaten:
- 1 Packung Mie-Nudeln, (250g)
- 1 kleiner Chinakohl
- 2 Stück Frühlingszwiebeln
- 120 g Karotten, in Stücken
- 100 g Macadamianüsse, gesalzen
- 2 EL Sesam
- 1 EL Sesamöl
- 80 g Essig
- 40 g Zucker, braun
- 5 EL Sojasauce
- 1 Teelöffel Gemüsebrühenpulver
- 20 g Sesamöl
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Mie-Nudeln nach Packungsanweisung kochen. Chinakohl in Streifen und Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden und beides zusammen mit den gegarten Mie-Nudeln in eine große Schüssel geben.
Karotten in Stücken im Mixtopf 4 Sek./ St. 5 zerkleinern und zum Salat geben. Macadamianüsse 4 Sek./ St. 5 klein hacken. Sesam und Sesamöl hinzufügen und 2 Min./ Varoma / St. 1 dünsten. Über den Salat geben.
Essig, Zucker, Sojasauce und Gemüsebrühe 2 Min./ 100°C / St. 2 aufkochen. 20 g Sesamöl zugeben und 5 Sek. / St. 3 vermischen.
Sauce über den China- Salat geben. Vermischen und etwas ziehen lassen!
Tipp
Man kann auch gebratene Hähnchen- oder Putenstreifen untermischen. Dann kann es sogar als Hauptgericht verzehrt werden.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Hallo
Jetzt muss ich mal was fragen
Im Rezept steht: "etwas ziehen lassen." Ich möchte den Salat morgen Abend auf nem Geburtstag machen. Sollte ich ihn dann heute Abend, morgen früh oder erst morgen Nachmittag machen?
Und wenn ihr Cashewkerne nehmt, nehmt ihr dann die geröstet und gesalzenen oder die"normalen"?
Vielen Dank schon mal
Jetzt muss ich auch mal eine Bewertung schreiben. Dieser Salat ist super 👍 Ich habe ihn schon so oft gemacht und eine Feier ohne diesen Salat geht gar nicht mehr 😋
Vielen Dank für das tolle Rezept 🙃
Mega lecker, danke fürs Rezept 😊👍🏻 Sofort abgespeichert, Gäste waren begeistert
Sehr lecker!
Ist wirklich mal was anderes, schnell zubereitet und ohne aufwendige Zutaten.
Sehr lecker!
Der Nudelsalat ist schnell gemacht und schmeckt super lecker. Ist auf den Geburtstagsfeiern der Renner!
Habe ihn zu meiner Geburtstagsfeier gemacht und er kam super an. Wurde mehrfach um das Rezept gebeten 😁
Sehr leckerer Salat. Den Sesam habe ich weggelassen und statt Sesamöl habe ich Erdnussöl verwendet. Statt Macadamianüsse nicht vorhanden waren habe ich Cashewnüsse verwendet und den Essig um die Hälfte reduziert.
Den Salat wird es auf jedenfall wieder geben
Wirklich sehr lecker, mal was ganz anderes!
Habe aufgrund der Kommentare die 1,5 fache Menge an Salatsoße gemacht.
Wir sind begeistert!!
Danke für das gute Rezept,
Liebe Grüße
Barbara
Super Lecker! Den wird es jetzt öfter geben
Sehr lecker und schnell gemacht. Habe nach unserem Geschmack nachgewürzt . Statt Chinakohl, Spitzkohl genommen den ich auch im Thermie zerkleinert habe. Ich habe nur die Frühlingszwiebeln per Hand geschnitten. Danke für das tolle Rezept.
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