- TM5
Zutaten
Zutaten
- 200 g grobes Salz
- 200 g getrocknetes Suppengrün
- 2 TL Muskatpulver
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Schnell und einfach und nie wieder fertige kaufen!
Alle Zutaten in den
"Mixtopf geschlossen" geben ,schließen ,Messbecher drauf und 15 sek/ Stufe 10 pulverisieren. Staubt etwas. Deckel langsam öffnen.Lohnt sich . Den Vorrat brauche ich.
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Für die Gerichte / Suppen / Soßen und andere Speisen:
10 gramm - 1Eß. auf 500g Flüssigkeit.
schnelle Gemüsebrühe aus getrocknetem Suppengrün
Tipp
Man kann auch die Hälfte nehmen, ich mache mir immer diese Menge weil ich fast alles herzhafte damit würze.
Und wenn man etwas davon verschenken möchte einfach etwas abfüllen und in ein kleines Döschen geben beschriften und fertig ist ein Mitbringsel.
Die kleinen Salbendosen aus der Apotheke sind sehr praktisch dafür.
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Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Hallo ihr lieben ich bestelle meine gewürze usw. im internet,bei herrmann-gewürze.de . Lg.
Hallo rinabias,
ich nehme immer Insula Suppengrün getrocknet
Hallo Alex0102 - ich kaufe immer "insula Suppengrün getrocknet"
Ich bin begeistert - vielen Dank
Mein Suppengrundstock ist immer zu 250 g abgefüllt und ich nehme nur 100 g Salz
Das würde mich auch interessieren. Hört sich wirklich einfach an
Hallo!
hört sich interessant an! Bis jetzt habe ich immer die Paste gemacht. Wo hast du getrocknetes Suppengrün her? Machst du das selbst?