- TM31
Zutaten
Eintopf
- 1 Zwiebel
- 2 cm Ingwer
- 4-6 Kartoffeln, Mehligkochend
- 6-8 Möhren
- 1 EL Gemüsebrühe
- Muskat
- Curry
- Wasser
- 4 Mettenden
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zwiebel geviertelt und Ingwer in den
"Mixtopf geschlossen" und 5 sek. St. 5Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden und zu den Zwiebeln in den
"Mixtopf geschlossen" Bis zur 1. Markierung, Möhren schälen, halbieren und in Scheiben schneiden und bis zur Max. Markierung in den "Mixtopf geschlossen" , Gewürze dazu und mit Wasser bis zur Max. Markierung auffüllen. St. 1 40-45min 100° 
"Linkslauf" evtl. mit Salz und Petersilie abschmecken
In der Zwischenzeit Mettenden halbieren und in Scheiben schneiden und in einer Pfanne ausbraten. Auf Küchenkrepp Öl ablaufen lassen und am Ende der Garzeit zum Eintopf geben.
Guten Appetit
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Zusätzlich oder alternativ zu den Karotten jedwedes andere Gemüse: Lauch, Zucchini Wirsing, mehr Zwiebeln, Süßkartoffeln, Spargel Reste, Erbsen, Rosenkohl, Blumenkohl, ...
Ich nehme gewürfelte Rindswurst statt Mettenden - viel weniger fettig.
Danke für das einfache, leckere Rezept! ❤🍲
Einfach und schell ohne die Mettenden auch sehr sehr lecker.
Lecker Eintopf, gibt es bestimmt öfter!
Lieben Gruß
Eure Lillyfeechen
Sehr Lecker!
Einen Thermomix kann man nicht erklären,man muss ihn erleben ❤