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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
--

Zutaten

  • 4 Eier
  • 120 g Milch, or Sahne
  • ½ TL Salz
  • 1-2 Prise Muskat
  • 400 g Wasser
  • 1 Prise Pfeffer

Hilfsmittel, die du benötigst

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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. 1. Alle Zutaten, außer Wasser, in den Mixtopf geben und 15 Sek./Stufe 5 vermischen.2. Eimasse in einen größeren Gefrierbeutel geben, die Öffnung locker umschlagen, aber nicht fest verschließen und in den Varoma legen.3. Wasser in den Mixtopf geben, Varoma draufsetzen und 10 Min./Varoma/Stufe 1 garen.4. Masse noch 5 Minuten nach Ablauf der Zeit im Varoma ruhen lassen. Danach umfüllen und von der Masse Quadrate, Dreiecke etc. schneiden.Bemerkung:schnell und einfach

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Variation von Eierstich

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