Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
6
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
--
published: 26.09.2017
geändert: 26.09.2017
Zutaten
Sopa de Legumes (Portugisiesche Suppe)
- 250 Gramm Möhren
- 200 Gramm Stangenbohnen
- 300 Gramm Kartoffeln
- 2 Stück Zwiebeln
- 3 Zehen Knoblauch
- 1 Liter Gemüsebrühe, flüssig
- 60 Gramm Olivenöl
- 6-8 Scheibe Chorizo (Paprika)
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Varoma -
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Bohnen putzen und klein schneiden , Kartoffel schälen und würfeln. Choriza in scheiben schneiden.
- Möhren schälen
"Mixtopf geschlossen" 5 Sek. Stufe zerkleinern
1 Liter Gemüsebrühe dazu geben sowie die /Kartoffeln/ Zwiebel / Knoblauch klein schneiden,Olivenöl, Salz nach geschmack."Mixtopf geschlossen" verschließen und das Varoma mit den kleingeschitten Bohnen und die Chorizascheiben auf den Deckel setzen 30 Min Stufe 1 Varoma kochen.- Die Bohnen kochen evtl. ein paar Minuten verlängern.
- Varoma beiseite legen und den Messdeckel verschließen.
- "Mixtopf geschlossen" 1 Minute Stufe 1 - 7 langsam steigern
- Die Bohnen und Choriza das zu geben
"Linkslauf" 5 Minuten 100°C
"Sanftrührstufe"
- Fertig (Geschmack mit Olivenöl verfeinern)
- Möhren schälen
Sopa de Feijão Verde e Cenoura Raspada das ist eine portuisiesche Suppe
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Ich möchte mal loswerden das es mit den schlechten Bewertungen täglich schlimmer wird man kann doch ein Gericht nicht bewerten was man gar nicht probiert hat es ist echt unfähr den Leute gegenüber sie setzen Rezepte hier ins Portal und ein paar Minuten später 1 Stern aber das ist ja Anonym das macht es für viele einfach völlig unfähr.