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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
6 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Zutaten

  • 450 g Seelachs
  • 250 g Wildlachs
  • 300 g Kartoffeln, in Stücken
  • 100 g Zwiebeln, in Stücken
  • 650 g Wasser
  • 1 TL Salz
  • 20 g Olivenöl
  • Zitronensaft
  • Dill, gehackt
  • Petersilie, gehackt

Hilfsmittel, die du benötigst

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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Fisch in den Varoma legen und beisete stellen.

    Kartoffeln, Möhren, Zwiebeln, Wasser und Salz in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben, Varoma aufsetzen und 35Min/Varoma/Stufe1 garen.

    Varoma zur Seite stellen, Olivenöl in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" zugeben, Messbecher einsetzen, 1Min/Stufe3-5-7 stufenweise pürieren und umfüllen.

     

    Fisch -ggf. Gräten und Haut entfernen, in mundgerechte Stücke schneiden und in die Suppe geben und ziehen lassen.

     

    Suppe mit Zitronensaft und Pfeffer abschmecken. Dill und Petersilie hinzufügen. 

     

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Lachssuppe

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