Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
4
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zutaten
- 1 Zwiebel, geviertelt
- 1 Stück Ingwer
- 1 Karotte, in Stücken
- etwas Öl
- 4 Kartoffeln, mittelgroß, in Stücken
- 500 g Hokkaidokürbis, in Stücken
- 300 g Wasser
- 1 Würfel Fleischbrühe
- 50g Sahne
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
-
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zwiebeln, Ingwer und Karotte auf das laufende Messer fallen lassen. Stufe 5.
Öl in den "Mixtopf geschlossen" geben und 4 Min/Varoma/Stufe 1.
Mit dem Spatel nach unten schieben und die Kartoffeln, den Kürbis, das Wasser und den Brühwürfel zugeben. 20 min./100 Grad/Stufe 1.
20 Sekunden/Stufe 8 mixen.
Falls gewünscht Sahne unterrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Super lecker und schnell gemacht 😃
Mmmhhh…lecker!
(ohne Sahne gemacht)
So einfach, aber echt lecker 😋
Die Suppe ist göttlich!!! Habe noch Orangensaft dazugeben. Mmmmhhh
Ganz lecker! Unsere Tochter 3Jahre liebt sie!
Sehr sehr lecker!
Ich habe diese Suppe nun schon öfter gekocht. Gebe zum Schluss immer noch eine Dose Kokosmilch dazu und beim Anrichten einen guten Spritzer Kürbiskernoel. Dankeschön für das leckere Rezept
Eine super gute Kürbissuppe, ich kann sie nur weiter empfehlen. Ist schnell und einfach gemacht .... es gibt von uns 5 Sterne
Auch ohne Ingwer lecker.
Richtig lecker und endlich mal ohne Kokosmilch.
Danke,top Rezept.
Perfekt für Kleinkinder, die erste Kürbissuppe die hier ankommt, danke!