- TM31
Zutaten
- 1/4 Kugel Weißkrautkopf
- 2 Stück Karotten
- 2 Stück klare Gemüsebrühe
- 200 g Schmand
- 1 Liter Wasser
- 1 gestr. TL Salz
- 1 Prise Maggi Würze
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Den Krautkopf vierteln, die Karotten schälen und in beides in Stücke schneiden. Beide Zutaten in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 5 Sek.auf Stufe 5 zerkleinern. Je nach Geschmack gröber oder feiner. Dann das Wasser dazugeben, das Salz und das ganze 30 Min bei 100° mit 
"Linkslauf" auf Stufe 1 köcheln.Am Schluß noch mit Maggiwürze abschmecken und den Becher Schmand unterrühren. 1 - 2 Min.
"Linkslauf" auf Stufe 3.Dazu paßt das Würstchen, das man am liebsten mag.
Tipp
Wenn die Kinder noch kleiner sind, die Würze etwas zurückhalten und das ganze einfach etwas mehr pürriren
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
We love it
Sehr gutes Rezept - sehr lecker und rucki zucki gemacht
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