Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
5min
Portion/en
2 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 20.07.2015
geändert: 10.08.2017
Zutaten
- 1/2 Zehe Knoblauch, falls gewünscht
- 8 Eiswürfel
- 1 Gurke, grob gestückelt
- 150 g Joghurt
- 100 g Wasser
- nach Geschmack Kresse und/oder Minze
- 1 Prise Salz
- 1 Prise weißer Pfeffer
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Eiswürfel für 10 Sekunden auf Stufe 10 zerkleinern.
Die anderen Zutaten hinzugeben und für 20 Sekunden auf Stufe 10 pürieren.
Erfrischende Gurkensuppe, schnell und einfach
Tipp
Geht natürlich auch ohne Knofi. 
Je nach Gusto mit Kresse oder Minze garnieren oder mitmixen. Fürs i-Tüpfelchen noch etwas Creme fraiche oder selbst gemachten Frischkäse unterrühren.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Schmeckt super lecker
Ging super schnell und war, fürs warme Wetter, perfekt.
war einfach toll, schnell gemacht, erfrischend und leicht
Gurkensuppe sehr lecker. Essig macht die Suppe noch erfrischender
Schmeckt sehr gut. Klasse Rezept für diese Temperatur.
Probiert und für gut befunden!Gerade bei der Hitze jetzt sehr zu empfehlen!!!
Lecker und so erfrischend, vielen Dank
Soooo schnell ... und soooo lecker! tolles Rezept! 5 Sterne!
Freut mich, dass es geschmeckt hat!
Mir fällt grade auf ich hab Creme fraiche geschrieben, meinte aber Sauerrahm, passt finde ich besser zum leichten Sommergericht. Aber beides brauchts natürlich nicht unbedingt!
Schmeckt auch mit etwas Dill sehr lecker
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