Zubereitungszeit
2min
Gesamtzeit
2min
Portion/en
1
Glas/Gläser
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM5
published: 24.06.2016
geändert: 24.06.2016
Zutaten
Erfrischend!!
- 275 Gramm Salatgurke, geschält
- 2 Prisen Kräutersalz, je nach Geschmack
- 2-3 EL Zitronensaft
- 250 Buttermilch
- Petersilie, Handvoll
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
alles in den
"Mixtopf geschlossen" und 15 sec / Stufe 1O pürierenevtl nach würzen
Tipp
auch mit Chili zu genießen
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
pulpit-rock:
Das freut mich. Finde es auch immer wieder lecker 😆
Sehr fein - wird es wieder geben. Danke für dass Rezept (habe 400 g Gurke genommen und noch ca. 200 ml Gemüsebrühe dazu geben. Statt Petersilie gab es Dill)
Ich fand es sehr erfrischend und lecker
Hallo,
habe das Rezept nicht im TM gemacht, sondern im Mixer (weniger Abwasch
). Anstatt Zitrone hab ich Apfelessig genommen. Das ganze schmeckt wirklich sehr erfrischend! Werde ich wieder machen!
Gruß
Sylvia
Aber jetzt
Liebe Grüße
Andreyana
C.A.A.O.S.S.
Liebe Grüße
Andreyana