- TM31
Zutaten
- 250 g Lauch in Ringe geschnitten
- 500 g Hackfleisch gemischt
- 500 g Wasser
- 2 Würfel Gemüsebrühe
- 20 g Öl
- 400 g Schmelzkäse
- 1 Prise Cayenpfeffer
- 1 Teelöffel Kräutersalz
- 1/2 Teelöffel Muskatnuss
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Lauchzwiebel putzen un in kleine Ringe schneiden
Lauch und Öl in den "Mixtopf geschlossen" geben und 6 Min/Varoma/"Linkslauf" /Stufe 1 dünsten
In der Zeit das Hackfleisch in der Pfanne anbraten
Wasser und Gemüsebrühe dazu geben und 10 Min/100°/"Linkslauf" /Stufe 1 kochen
Schmelzkäse und Hackfleisch dazu geben und noch mal 2 Min/100°/"Linkslauf" /Stufe 2 kochen
Zum Schluss die Gewürze hinzu geben und kurz auf Stufe 3 umrühren - fertig
Lasst es euch schmecken
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
War sehr lecker! Habe statt Lauchzwiebeln richtigen Lauch genommen. Gibt es wieder, war super, volle 5 Sterne!
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