Zubereitungszeit
7min
Gesamtzeit
7min
Portion/en
4
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zutaten
Senfsoße für Lachs
- 130 Gramm Frischkäse
- 20 Gramm Dinkelmehl
- 300 Gramm Wasser
- 2 Teelöffel Gemüsebrühe
- 1 Prise Pfeffer
- 1 Prise Muskatnuss, ganz
- 4 Esslöffel Senf
- 2 gehäufte Esslöffel Bärlauchblatt, frisch
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
-
Spülbürste Set
-
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 5 Min./100°C/Stufe 2,5 kochen.
Soße zubereiten
Tipp
Dazu kann man leckere Folienkartoffel servieren, normale oder Bratkartoffel, Salat, gebratene oder gefüllte Champignons und vieles mehr.
Guten Appetit
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt für
TM6
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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