- TM31
Zutaten
- 250 Gramm Lauchzwiebeln
- 500 Gramm Hackfleich gemischt
- 500 Gramm Wasser
- 3 Teelöffel Gemüsebrühe
- 20 Gramm Öl
- 400 Gramm Schmelzkäse Sahne
- 200 Gramm Schmand
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Lauchzwiebeln putzen und in kleine Ringe schneiden
- Lauch und Öl in den "Mixtopf geschlossen" geben und 6 Min. - Varoma - "Linkslauf" - Stufe 1 dünsten
- in der Zeit das Hackfleisch in einer pfanne anbraten und wenn der Lauch fertig ist dazu geben. Das ganze wieder 4 Min. - Varoma - "Linkslauf" - Stufe 1 dünsten
- Wasser, Gemüsebrühe, Schmand dazu geben und 8-10 Min. - 100° - "Linkslauf" - Stufe 1 kochen
- Schmelzkäse dazu und das ganze noch mal 2 Min. - 100° - "Linkslauf" - Stufe 2 köcheln.
- zum Schluss noch etwas Kräutersalz dazu (kein muss)
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
ToPe:danke für den Tipp
Absolut mega lecker und gelingsicher diese Suppe!! Außerdem schnell zubereitet. 5 Sterne+
Super Lecker!!! Rezept wurde genauso übernommen. Habe Porree und Frühlingszwiebeln verarbeitet. Wir sind wirklich begeistert
Danke für`s Einstellen
Super lecker und einfach,habe alles in der Pfanne und Topf ohne Thermomix gemacht das geht auch super danke fürs Rezept
Einfach, lecker, gut, köstlich.
Habe zwecks der Optik noch eine kleine Portion Karotten zugegeben.
Schon so oft gemacht, heute endlich mal die Sternchen dafür...
Sehr lecker..
Zum rein legen lecker.
Super lecker 👍 danke!
Schnell und lecker
super lecker 😋 könnte mich reinlegen