Suppen

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Zubereitungszeit
1min
Gesamtzeit
1min
Portion/en
-- --
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
published: 09.09.2011
geändert: 31.07.2012
Rezeptvariation erstellen

Zutaten

  • 40 g weiche Butter
  • 1 Ei
  • 80 g Hartweizen, gries
  • Salz
  • frisch geriebene Muskatnuss
  • 1 l Gemüse, - od. Rinderbrühe
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Butter und Ei in den Mixtopf geben und 1 Min/ St. 4 verrühren. Gries, Salz und Muskatnuss zugeben und 10 Sek./St. 4 verrühren.

    Brühe im Topf aufkochen, vom Herd ziehen und mit einem Eßlöffel Nockerl formen und in die Brühe geben. Topf auf die Platte zurück geben und bei niedrigster Stufe 25 Minuten ziehen lassen (nicht mehr kochen, sonst zerfallen die Nockerl).

    Wer will kann vor dem Servieren noch gehackte Petersilie drüber streuen.

    Das Rezept ist für 4 Personen als Vorspeise, es läst sich jedoch auch ohne Probleme verdoppeln

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Einfach Schnell Preiswert Suppe Vorspeise Mittagessen Abendessen Deutsch

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Griesnockerlsuppe
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