- TM31
Zutaten
für die Suppe
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 1 gestr. TL rote Currypaste
- 10 g Kokosöl
- 250 g Gemüse
- 750 g Wasser
- 1-2 EL Gemüsebrühe
- 1 gestr. TL Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 200 g Gemischtes, schnell garendes Gemüse wie Champignonscheiben, Zuchinischeiben, Paprikastreifen, kleine Brokkoliröschen, Fenchel, Frühlingszwiebeln, Zuckerschoten
- 80 g Kräuterfrischkäse
- 1/2 Banane
- 1 geh. TL Preiselbeeren
Hilfsmittel, die du benötigst
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Varoma -
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zwiebel und Knoblauchzehe 5sek./Stufe 5 zerkleinern.
1TL Currypaste dazu, Kokosöl dazu dann 2min./Varoma/Stufe 1 dünsten.
Gemüse 7sek/Stufe 6 grob zerkleinern
Wasser, Gemüsebrühe, Salz und Pfeffer.
In den Varomaboden einlegen.....schnell garendes Gemüse einlegen, 15min/Varoma/Stufe 1 garen
Kräuterfrischkäse und halbe Banane 30 sek/Stufe 10 pürieren
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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