Zubereitungszeit
20min
Gesamtzeit
20min
Portion/en
4
Person/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM5
published: 03.04.2017
geändert: 03.04.2017
Zutaten
Gemüse-Hühnchen-Eintopf mit Nudeln
- 5 Stängel Petersilie, kraus, frisch
- 200 g Möhren, in Stücken
- 100 g Knollensellerie
- 1 Zwiebel, klein, in Vierteln
- 20 g Olivenöl, nativ
- 600 g Gemüse- oder Hühnerbrühe
- 1/2 TL Pfeffer
- 100 g Suppennudeln
- 100 g Lauch, in dünnen Ringen
- 100 g TK-Erbsen
- 500 g Hähnchenbrustfilet, in ca. 2cm dünne Scheiben geschnitten
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Knollensellerie in grobe Stücke schneiden. Petersilie in den
"Mixtopf geschlossen" geben, 3 Sek / St. 8 zerkleinern. 1 EL Petersilie beiseite legen. - Möhren, Sellerie und Zwiebel zugeben und 7 Sek. / St. 4.5 zerkleinern.
- Restliche Zutaten (Suppennudeln evtl. etwas später) zur Gemüsemischung in den "Mixtopf geschlossen" geben und 10 Min./100°C/Linkslauf/St.1 garen.
- "Mixtopf geschlossen" Mit Petersilie bestreut servieren.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Das ist die lächerlichste Zubereitungsanleitung auf der Welt. Entweder fehlt da die Hälfte oder der Rezeptersteller haut wirklich alles auf einmal in den Thermomix und gut ist.
So habe ich mich an die Anleitung gehalten und die 4 Punkte gemäß dieser abgearbeitet. Und es passt einfach nicht zusammen.
Nach mehrfacher Wiederholung des letzten Schrittes kam endlich etwas gares aus dem Thermomix. Dabei waren dann die Nudeln nicht mehr zu erkennen(Hörnchen
Nudeln).
Die Zutaten als solche gehören in diese Art des Eintopf auf jeden Fall hinein. Vielleicht sollte man die Zubereitung präzisieren und die einzelnen Schritte besser dem Nutzer rüber bringen.
Somit kann ich es so wie es ist nicht empfehlen. Ein Anfänger wird nach dieser Anleitung stets scheitern.
Super lecker. Werde ich öfters machen.
Schnell, gesund und einfach
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