Suppen

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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
-- --
Schwierigkeitsgrad
--
  • TM31
published: 15.09.2010
geändert: 15.09.2011
Rezeptvariation erstellen

Zutaten

  • 1 Knobizehe
  • 1 kleine Zwiebel
  • 20 g Öl
  • 1-2 TL rote Currypaste
  • 1 Karotte
  • 1 Kartoffel
  • 500 g Hokaidokürbis
  • 1/4 TL Salz
  • 2 TL Gemüsebrühe
  • 400 g Kokosmilch, oder Milch/Sahne
  • Wasser
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Zubereitung

  1. Knobizehe und Zwiebel 5 Sek. Stufe 5 zerkleinern

    Öl und Currypaste hinzufügen und 2 Min. Varoma Stufe 1 andünsten (ohne Messbecher)

    Karotte, Kartoffel und Hokaidokürbis in Stücke 5 Sek. Stufe 8 zerkleinern

    den Topf bis zur 1,5 Liter Markierung mit Wasser auffüllen, Salz, Gemüsebrühe, Kokosmilch dazugeben und 18 Min. bei 100 Grad Stufe 1 kochen lassen

    nach der Garzeit die Suppe 10 Sek. bei Stufe 8 pürieren.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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