Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
6
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
--
published: 05.11.2016
geändert: 05.11.2016
Zutaten
Cremige Tomatensuppe
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Dose Tomaten (groß)
- 1 Dose Aprikosen (klein)
- 1 EL Gemüsepaste
- 1 gestr. TL Salz
- 0,5 TL Pfeffer
- 1 gestr. TL Oregano
- 1 gestr. TL Thymian
- 1 Becher Creme Fraiche
- 1 Becher Sahne
- 4 EL Wodka
- 1 EL Olivenöl
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Zwiebeln und Knoblauch 5 sek/Stufe 4,5 zerkleinern, mit dem Spatel nach unten schieben.
Öl und Kräuter zufügen, 3 min/ Varoma andünsten.
Tomaten, Aprikosen, Gewürzpaste , Salz und Pfeffer dazugeben 20 sek/Stufe 5 zerkleinern. Anschließend 15 min/ 100 Grad/ Stufe 1 köcheln lassen.
Creme Fraiche , Sahne und Wodka dazu geben und 10 sek/ Stufe 3 verühren.
Evtl noch mal abschmecken
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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