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Zubereitungszeit
25min
Gesamtzeit
25min
Portion/en
-- --
Schwierigkeitsgrad
--

Zutaten

  • 1/2 Bd. Petersilie
  • 50 g Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 20 g Olivenöl
  • 100 g Schinkenspeck, gewürfelt
  • 1 Dose(800 g) weiße Bohnen
  • 1 Dose stückige Tomaten
  • 800 g Wasser
  • 2 Würfel Gemüsebrühe
  • 200 g kleine Nudeln
  • 200 g Wasser, Salz,Pfeffer

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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

  1. Petersilie ,   2 Sek./Stufe 8 und umfüllen, Zwiebel und Knoblauchzehe    3 Sek./Stufe 8 zerkleinern. Olivenöl und  Schinkenspeck, 3Min./Varoma/Stufe 1 auslassen. Bohne(abgespült und abgetropft),  stückige Tomaten, 800g Wasser undGemüsebrühe zugeben, 12Min./100°/Linkslauf"Linkslauf" /Stufe 1 garen
    3/4 der Menge in eine große Schüssel füllen und warm halten.Die im Mixtopf verbliebene Suppe 10 Sek./Linkslauf deaktiviert"Linkslauf deaktiviert" Stufe 8 pürieren.
    Nudeln,200g Wasser, 1 Prise Salz,Pfeffer ca. 9-11 Min./ 90°/Linkslauf /Stufe 1  garen(je nach Nudelsorte) und zur umgefüllten Suppe geben.Mit Petersilie bestreuen
    Gutes Gelingen!

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Bohnensuppe mit Nudeln

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