Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
5min
Portion/en
5
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 27.06.2016
geändert: 17.02.2023
Zutaten
- 1 Zehe Knoblauch
- 1 Zwiebel
- 200 g Sahnejoghurt (10 % Fett)
- 200 g Feta/Schafskäse
- 1 EL Creme Fraiche oder Schmand
- 1 EL Ajvar, mild
- 2 Prisen Salz, Pfeffer , Zucker, Oregano , Basilikum
- 1/2 TL Paprika, edelsüss
- 5 g Olivenöl
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
Spülbürste Set -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Knoblauch und Zwiebel 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern, mit dem Spatel runterschieben und weitere 2 Sek./Stufe 5 zerkleinern.
Die restlichen Zutaten hinzufügen und 10 Sek./Stufe 6 verrühren.
Abschmecken, mit dem Spatel runterschieben und weitere 10Sek./Stufe 3 verrühren.
Vor dem Verzehr für 1 Stunde in den Kühlschrank geben, dann wird es etwas fester. Ich habe es 24 Stunden durchziehen lassen. Für eine Feier lässt es sich sehr gut ein Tag vorher zuzubereiten.
Tipp
Wer keinen 10% Joghurt hat nimmt einfach 100g Joghurt mit weniger Fett und 100g Creme Fraiche oder Schmand.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Toller Dip, super für den Grillabend.
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