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Zubereitungszeit
50min
Gesamtzeit
50min
Portion/en
0 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
--

Zutaten

  • 2000 Gramm Zwetschgen oder Pflaumen
  • 75 Gramm Steviapulver (Groovia), oder
  • 150 Gramm Inulin (Oligosaccarid)
  • 3-4 Esslöffel Sherry
  • 1 Teelöffel Zimt

Hilfsmittel, die du benötigst

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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Die Zwetschgen waschen und entsteinen. In den Thermomix geben und 20 Minuten, Stufe 2-3 - Varoma - kochen.

    Zucker, Zimt und Sherry hinzufügen und pürieren.

    Weitere 20 Minuten Stufe 1 - Varoma - kochen.

    In heiß ausgespülte Gläser geben. Die Menge reicht für ca.6  Marmeladengläser.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Zwetschgenmus mit Stevia-Süße

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