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Zubereitungszeit
2min
Gesamtzeit
2min
Portion/en
1 Flasche/n
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Sauce

  • 6 Zehen Knoblauch
  • 1 geh. TL Pfefferkörner
  • 1/4 TL Chiliflocken
  • 350 g Essig
  • 6 EL Sojasauce dunkel

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Knoblauch und Pfefferkörner in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben 6 sek/Stufe 8 zerkleinern und mit dem Spatel herunterschieben.

    Restliche Zutaten zugeben und 10 sek/Stufe 4 verrühren

Tipp

Die Sauce wird besser, wenn sie einige Tage im Kühlschrank ruht. 

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Worchestersauce

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