Saucen/Dips/Brotaufstriche

Weiße-Schokolade-Erdbeeraufstrich

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Zubereitungszeit
20min
Gesamtzeit
20min
Portion/en
1 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
von Cauldron
published: 01.05.2015
geändert: 01.05.2015
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Zutaten

Aufstrich

  • 200 Gramm weiße Schokolade
  • 100 ml Milch
  • 15 Gramm gefriergetrocknete Erdbeeren
  • 70 Gramm Butter
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Zubereitung

  1. Schokolade in Stücke brechen und in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben. 5 Sek./ St. 7-8 zerkleinern.

     

    Erdbeeren mit einem Messer etwas zerkleinern, z.B. falls es Scheiben sind.

     

    Milch und Butter zufügen und alles 15 Min/St. 1/ 37 Grad schmelzen. Meßbecher aufsetzen. Die letzten 3 Minuten die Erdbeeren zufügen. 

     

    Aufstrich in in ein heiß ausgespültes Glas füllen und im Kühlschrank fest werden lassen!

Tipp

Gefriergetrocknete Erdbeeren gibt es z.B. in einer heimischen Drogeriekette zu kaufen (zu finden bei den Snacks für Kinder!) tmrc_emoticons.;-) im Bioladen oder im Internet zu bestellen.

Als Schokolade kann man auch natürlich Vollmilch oder Edelbitter nehmen, auch eine Schokolade mit Kokoscrisp schmeckt gut! Die Erdbeeren können natürlich durch andere Trockenfrüchte ersetzt werden, oder auch durch gehackte Nüsse, Pistazien o.ä. Viel Spaß beim Ausprobieren!

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Einfach Schnell Frühstück Kaffee trinken Snack Erhitzen Brotaufstrich

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