- TM31
Zutaten
Sauce
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 2 Esslöffel Öl
- 2 Karotten
- 2 Dosen gehackte Tomaten á 400 g
- 1 Würfel Gemüsebrühe
- 1 Teelöffel Salz
- 2 Teelöffel Zucker
- 2 Teelöffel Oregano oder Pizzagewürz getrocknet
- 70 g Tomatenmark
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Die Zwiebel, den Knoblauch und die Karotten in den geben und 8 Sek./Stufe 5 zerkleinern, dann mit dem Spatel runter schieben und nochmal 5 Sek./Stufe 5.
Das Öl dazu geben und 2 Min/Varoma/Stufe 1 andünsten.
Die restlichen Zutaten in den geben, 10 Min/90 Grad/Stufe2
Jetzt noch kurz auf Stufe 8 pürieren.
Tipp
Die Sauce kann man auch in heiß ausgespülte Gläser füllen.
Auch ideal als Pizzasauce!
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Super lecker, die zweite Ladung läuft gerade. Habe meine Tomaten aus dem Garten genommen.
Sehr empfehlenswertes Rezept.....ist gespeichert ‼️🤓👍😘
Ich habe vergessen zu erwähnen das ich keinen Zucker verwendet habe. Beim zweiten Durchgang habe ich versuchsweise geröstete Zwiebel zugegeben. Sehr lecker 😋
Vielen Dank für das Rezept! Es ist wirklich eine mega leckere Sauce, meine Kinder lieben sie!
Super leckere, schnell zu machende Sauce. Passt nicht nur zu Pasta sondern auch für alle anderen Gerichte die mit Tomatensauce in Verbindung gebracht werden. Die benötigten Zutaten hat man bestimmt immer im Haushalt. 👍
Habe eine Tomatensauce auf Basis von Dosentomaten gesucht, die auch noch schnell geht.
Die Sauce ist echt super lecker, easy zu kochen und geht ratz fatz. Ich habe Tortellini gekocht, Morzarella Scheiden drauf gelegt und dann die leckere Tomatensauce drauf, damit der Morzarella zerläuft. Die restliche Sauce verwende ich wohl für einen italienischen Flammkuchen. Vielen Dank für's Rezept, es wird in die Sammlung aufgenommen und garantiert wieder gekocht!
Das Rezept ist genial! Die Sauce ist richtig lecker und passte ausgezeichnet zu gefüllter Paprikaschote 🫑.
Auch genial, dass ich sie jetzt auf Vorrat habe und passend zu verschiedenen Rezepten nochmals variieren und aufpimpen kann. Das erspart eine Menge Zeit, wenn es mal wieder schnell gehen muss 🙂.
Die Tomatensauce ist Weltklasse 🤩😋 echt mega lecker! Vielen Dank! Die wird es jetzt öfters geben 😊
Sehr gut
Sehr,sehr lecker und so einfach.Danke für das Rezept. Das wird es jetzt öfters geben
Schnell und einfach zubereitet..
Danke für das leckere Rezept
Hatte gerade wahnsinnig Hunger auf Pasta mit Tomatensauce.☺😀😁😂😃
Dein Rezept entdeckt......ratzfatz zubereitet.
Sehr lecker !👌👍