- TM31
Zutaten
- 1 Päckchen Veganer Aufschnitt, ca. 125g
- 1 achtel Zwiebel
- 25 g Soja- oder Hafercreme, (oder mehr, je nach Bedarf)
- 15 g Margarine
- 20 g Rapsöl
- Salz, Pfeffer und etwas Paprikapulver
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
Teile deine Aktivität
Das koche ich heuteZubereitung
Zwiebelstück und Aufschnitt in groben Stücken in den
"Mixtopf geschlossen" geben. Auf Stufe 10 pürieren, evtl zwei mal einige Sekunden. Alles auf den Topfboden schieben.Alle anderen Zutaten zugeben, gut würzen und auf Stufe 3-4 ca. 40-60 Sec. cremig rühren. Abschmecken und kalt stellen. Schmeckt am Besten gut durchgezogen nach einem Tag oder einigen Stunden.
schnell gemixt
Tipp
Den Aufschnitt gibt es mittlerweile fast überall in verschiedenen Variationen. Ich achte möglichst auf Bio-Qualität.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Also, ich finde es schwierig da einen Tipp abzugeben, denn jeder Geschmack ist unterschiedlich.
Wenn ihr einen Aufschnitt gefunden habt, der euch schmeckt, dann schmeckt er auch in dem Aufstrich. Mit geht es dabei auch nicht um eine fleischarrtige Konsistenz, sondern um einen Aufstrich der mir schmeckt. Abwechslung aufs Brot...
Bei Netto gibt es Aufschnitt von Hobelz, der schmeckt mir z.B. Meine Kollegin isst auch vegan und findet den schrecklich, sie mag einen anderen...also, ausprobieren!
Viel Glück und guten Appetit.
Liebe Grüße
Jessie911
don’t dream it – mix it!
Ich fände es prima, wenn Du uns einen Tipp gibst. Die gängigen Aufschnitte/Vurstsorten sind vegetarisch, aber die wenigsten vegan. Und die veganen die ich bisher hatte aufs Brot schmeckten seltsam.
Ob man auch das vegane Mühlenhack von R*genwalder nehmen könnte? Es geht ja vorallem um die fleischartige Textur.
Ich wechsele immer ab... je nach dem wo ich einkaufe! Einfach mal durchprobieren. Habe keinen bestimmten Favoriten dabei.
Liebe Grüße
Jessie911
don’t dream it – mix it!
Kannst du einen Aufschnitt empfehlen?
Nun auch in vegan! <3
Liebe Grüße
Jessie911
don’t dream it – mix it!
Are you sure to delete this comment ?