- TM31
Zutaten
- 200 g Zucker
- 2 TL Salz
- 12 EL dunklen Blasamico
- 3-4 TL Sambal Oelek
- 140 g Tomatenmark
- 4 EL Wasser
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alle Zutaten in den Mixtopf geben"Mixtopf geschlossen" . Varoma, Stufe 3, 7 Minuten kochen lassen.
Sollte die Sauce zu dünnflüssig sein mit etwas Speisestärke andicken.
Herstellung
Tipp
Die Sauce schmeckt gut zu Fondue, im Sommer zu Gegrilltem, zu Frikadellen auf dem Geburtstagsbuffet,...
Ich fülle sie immer in leere Plastikketchupflaschen (die gibt es ab und an mal tchibo und Co.). Man kann sie aber auch wunderbar in leere Schraubgläser füllen.
Abgefüllt hält sie sich im Kühlschrank mehrere Wochen.
Viel Spaß beim Nachkochen
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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