- TM31
Zutaten
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- 300 g Stachelbeeren frisch
- 120 g Maracujasaft oder Multivitaminsaft, (100-120 g)
- 0,5 TL Zitronensaft frisch, (nach Gusto)
- 20 g Vanillezucker, (nach Gusto)
- 25 g Ruby* (Rhabarberlikör), (nach Gusto)
- 250 g Gelierzucker 2:1
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alles in den "Mixtopf geschlossen" geben und ca. 14 min / 100° / Stufe 2 kochen. Anschließend in heiß ausgespülte kleine Gläser geben, mit dem Deckel verschließen und bis zum Abkühlen auf den Kopf stellen.
Wer es stückig mag, der benutzt den "Linkslauf" !!
Stachelbeeraufstrich mit Ruby*
Tipp
Anstatt der Zitrone kann man auch Limette benutzen.
* Ruby=Rhabarberlikör. Diesen leckeren Likör kaufe ich im Café Alheit in KS.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Hallo zusammen,
ich hoffe, dass jetzt alles wieder ok ist! LG aew
....ich wünsche eine gute Zeit, aew
Hallo CoSi, danke für deinen Hinweis!! Dieses Rezept habe ich vollständig im Juli 2013 eingestellt und nun ......? Keine Ahnung was da passiert ist !? Vielleicht kann das Moderatorenteam etwas Licht ins Dunkel bringen!!
Zum Glück habe ich alles als PDF extern gespeichert!
LG aew
....ich wünsche eine gute Zeit, aew
ich sehe auch nur eine Zutat = Stachelbeeren, da fehlt alles andere!
Liebe Grüße
Anne
Katzen bilderund Emil
Hm, komisch... Ist mein Computer kaputt? Bei der Inhaltsliste bekomme ich nur die Stachelbeeren angezeigt. Da kommt doch sicher noch etwas rein außer Stachelbeeren, oder?
Hallo liebe Thermomixbegeisterte,
wenn Euch / Ihnen das Rezept gefällt, bitte eine Bewertung vornehmen.
Lieben Dank,
aew
....ich wünsche eine gute Zeit, aew
Hallo 300303,
danke für den Hinweis. VG, aew
....ich wünsche eine gute Zeit, aew
Hallo aew,
warum stellt Du zu diesem von Dir eingestellten Grundrezept auch noch Varianten als extra-Rezepte ein? Schreib doch Deine Änderungen/Ergänzungen als TIP darunter! Falls Dir das später einfällt, kann es auch unter Kommentar eingegeben werden. Durch die Vielzahl der Varianten, die dauernd eingestellt werden, explodiert irgendwann die "Rezeptwelt"!
Gilt jetzt nicht als Kritik für Dich, sondern eigentlich als Grundsatz-Denkansatz!!!
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