Zutaten
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- 1 Zwiebel, geschält + 1 x durchgeschnitten
- 1 mittelgroße Zuchini, gewaschen (mit Schale wer es mag)) + in Stücken
- 200 g Champignons frisch oder TK
- 25 g Olivenöl mild
- 1-2 TL Salz, nach Gusto
- 0,25 TL Pfeffer, nach Gusto
- 0,5-1 TL Vanillezucker (selbst gemacht), nach Gusto
- 1 Messerspitze Chili, nach Gusto
- 1-2 EL Milch, nach Gusto
- Kräuter, nach Gusto
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zwiebel, Zuchini + Champignons in den geben: 3 sec./St.4 zerkleinern.
Olivenöl hinzufügen: /100° Grad/8-9 min./St.1 dünsten.
Währenddessen (nach ca. 6 min.): Salz, Pfeffer, Vanillezucker, Chili, Milch dazu geben.
Am Schluss nochmals abschmecken + mit Kräutern dekorieren.
Tipp
Mit Parmesan oder Feta besteut und dazu ein Stück Baguette ist es ein schnelles Hauptgericht.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
sehr gut und einfach
👍schnell und lecker.... bei uns gab es Nudeln dazu .... vielen Dank für das leckere Rezept
Hallo Andreyana, herzlichen Dank für deine Variation und die 5 Sterne; ich freue mich sehr darüber❗️
....ich wünsche eine gute Zeit, aew
Ein super einfaches und super schnelles Gericht, was zwar nicht so super aussieht aber superlecker schmeckt.
Dazu wenig Kalorien hat. Wir haben Reis dazu gegessen
Ich habe Chiliöl zum andünsten genommen und statt Milch einen EL Schmelzkäse light genommen.
Ausserdem hatte meine Champignon Packung 400 gr und eine etwas größere Zucchini
Um TM 5 war das kein Problem, die Menge zu erhöhen
Danke für dieses leckere Rezept
Liebe Grüße
Andreyana
Hallo Bärenküche, ich freue mich sehr über die 5***** und den Kommentar mit der tollen Variation!! Herzlichen DANK! LG
....ich wünsche eine gute Zeit, aew
Grüne und gelbe Zuchini mit Champions aus dem Glas, verfeinert mit italienischen Kräutern und Schmand im Ofen noch mal für 15 Min. überbacken lassen. Es gab Bratkartoffel dazu. Es war fantastisch.
Danke für die leckere Anregung und das Einstellen in der RW.
Gruß aus der Bärenküche
Hallo LONI1943, ich freue mich über die ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️❗️
....ich wünsche eine gute Zeit, aew
Hat mir sehr gut gechmeckt. Gibt es bestimmt wieder.Habe es allerdings allein aufgegessen.LG
Hallo Rusty2309, herzlichen Dank für die 5 Sterne und deinen Kommentar. Ja mit Paprika ist es auch super. .... und die Optik ist wirklich nicht die schönste.
....ich wünsche eine gute Zeit, aew
Vielen Dank für das total leckere und echt schnelle Gericht!!!!
wird es auch noch mit anderen Gemüsesorten geben! Hatte noch ne Paprika mit rein gemacht und es hat sehr sehr lecker geschmeckt!
Wobei die Optik durch die Champions nicht die beste ist