Zutaten
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- 300 g Stachelbeeren frisch
- 150 g Maracujasaft oder Multivitaminsaft
- 5 g Zitronensaft frisch
- 250 g Gelierzucker 2:1
- 0,5 TL Lavendelblüten, frisch, oder getrocknet, gerebelt
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alles in den
geben und ca. 14 min / 100° / Stufe 2 kochen. Anschließend in heiß ausgespülte kleine Gläser geben, mit dem Deckel verschließen und bis zum Abkühlen auf den Kopf stellen.Lavendel ist sehr intensiv und sollte daher erst am Schluss dazu gegeben werden.
Wer es stückig mag, der benutzt den
!!
geben und ca. 14 min / 100° / Stufe 2 kochen. Anschließend in heiß ausgespülte kleine Gläser geben, mit dem Deckel verschließen und bis zum Abkühlen auf den Kopf stellen.
!!Tipp
Anstatt der Zitrone kann man auch Limette benutzen.
Passt gut zu Quark oder Joghurt.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Hallo liebe Thermomixbegeisterte,
wenn Euch/Ihnen das Rezept gefällt, bitte die Bewertung vornehmen.
Lieben Dank,
aew
....ich wünsche eine gute Zeit, aew
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