Zutaten
Patricias leichtes Salatdressing
- 1 Knoblauchzehe
- 5 Minzblätter, Frisch, nach Geschmack
- 2 Stängel Petersilie, frisch, nach Geschmack
- 3 Esslöffel Naturjoghurt
- 1 Spritzer Zitronensaft
- 2 Esslöffel Essig, hell
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 1 Teelöffel Senf, mild
- 1 Prise Zucker
- Salz, nach Geschmack
- 1/2 Teelöffel Pizzagewürz
- Pfeffer, nach Geschmack
- Kresse, nach Belieben
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Knoblauch, Minze und Petersilie in den Mixtopf geben und 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben.
Die restlichen Zutaten hinzugeben und 30 Sek./Stufe 10 verrühren.
Dressing auf vier Salate verteilen und nach Belieben mit Kresse oder Obst verzieren.
Tipp
Die Haltbarkeit ist etwa 1 Woche im Kühlschrank.
Guten Appetit.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM6
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen. -
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
pc.maus:
ZUTATEN
4 Portion/en
Patricias leichtes Salatdressing
1 Knoblauchzehe
5 Minzeblätter, nach Geschmack mehr oder weniger
2 Stängel Pfefferminze, frisch, in Stücken, nach Geschmack mehr oder weniger
3 Esslöffel Naturjoghurt
1 Spritzer Zitronensaft
2 Esslöffel Essig, hell
2 Esslöffel Olivenöl
1 Teelöffel Senf, mild
1 Prise Zucker
Salz, nach Geschmack
1/2 Teelöffel Pizzagewürz
Pfeffer, 5-Pfeffer-Mischung, nach Geschmack
Liebe Grüße und eine schöne Zeit
herzliche Grüße von Patgru
Patgru:
bei den Zutaten steht keine PETERSILIE, nur Minze
dann ändere bitte die Zutatenliste ab, dass man weiß was vom jeweiligen benötigt wird
Hallo,
ich verstehe nicht ganz!
Man nimmt zuerst 5 Blättchen Minze und dann ca. 2 Stengel Pfefferminze?
Ist bei den Stengeln etwas anderes gemeint z.B.Petersilie?
pc.maus:
Ich habe 2 Stängel in kleinen Stücken verwendet .
Bei den Zutaten steht geschrieben je nach Geschmack
mehr oder weniger .
Der Phantasie sind keine Grenzen gesetzt.
Liebe Grüße und eine schöne Zeit .
herzliche Grüße von Patgru
liest sich lecker - wieviel Petersilie kommt denn da rein?
beid den Zutaten sind dazu keine Angaben gemacht
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