Zutaten
Ananas Melonen Grieß Pudding (ohne Milch )
- 400 Gramm Honigmelone, Fruchtfleisch ohne Kerne in Stücken
- 100 Gramm Ananasstücke, aus der Dose, oder frisch
- 1 Teelöffel Zitronensalzpaste, Alternativ Prise Salz ,Zitronenabrieb
- 1 Ei (M)
- Tonkabohne, gerieben nach Geschmack
- 65 Gramm Weichweizengrieß
- 25 Gramm Zucker oder Zuckerersatz, mehr oder weniger nach Belieben
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
Spülbürste Set -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Alle Zutaten in den Mixtopf einwiegen und 3 Sek./Stufe 5 rühren.
- Modus Andicken/100°C wählen.
- Auf vier Gläser verteilen und bis zum Servieren kühl stellen.
Tipp
Zitronensalzpaste lässt sich prima selbst herstellen,auch 1/2 Rezept ist möglich .
https://cookidoo.de/recipes/recipe/de-DE/r114494
Die Menge Zucker kann je nach Geschmack angepasst werden.Wir selbst benötigen nur sehr wenig ,je nach Süße der Früchte .
Alternativ kann man nach Geschmack flüssigen Süßstoff oder Süssli aufgelöst verwenden.
Geschichtet auf Erdbeersauce nach Ikors
http://ikors.blogspot.com/2014/07/erdbeersoe.html
Topping vorhandenes Obst
Hier kann man super seine Kreativität einbringen .
Ich bin von dem Modus Andicken begeistert und nutze ihn regelmäßig .Vielleicht für den Ein oder Anderen eine Inspiration.
Wünsche gutes Gelingen ,eine gute Zeit .
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM6
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Gsälzbär06:
Ich habe es mit dem Modus Andicken gemacht .Das Rezept ist für den TM6 .
Mit dem TM 5 habe ich es nicht ausprobiert . Es käme auf ein Versuch an . 100 Grad würde ich da nicht einstellen . Persönlich eher so 90- 95 Grad probieren ( ohne Gewähr) . Der TM6 wählt und erkennt die Zeiteinstellung selbst. Auf dem Display erscheint eine ca. Anzeige .
Liebe Grüße
herzliche Grüße von Patgru
Als tm5Besitzerin kenne ich den Andicken Modus nicht. Funktioniert das auch ganz normal bei 100 Grad?