Zutaten
Geeiste Kräutermilch
- 10 Gramm frische Kräuter, gemischt, 1 Handvoll Blätter in Stücken Z.B . Pfefferminze,Melisse,Ananasminze,Zitonensalbei
- 25 Gramm Zitronensaft, frisch gepresst
- Tonkabohne, gerieben nach Geschmack, alternativ Vanille
- 500 Gramm Milch, 3,5% Fett, kalt
- 20 Gramm Puderzucker, nach Geschmack
- 150 Gramm Eiswürfel
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
Spülbürste Set -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Alle Zutaten außer Eiswürfel in den sauberen, fettfreien Mixtopf geben und 10 Sek./Stufe 9 pürieren.
- Eiswürfel dazu geben und 1 Min./Stufe 10 aufschäumen.
- Auf 2 Gläser Verteilen und genießen.
Tipp
Perfekt an heißen Sommertagen
Es empfiehlt sich Kräuter zu wählen ,die man mag .Sebst bevorzuge ich Pfefferminzsorten,Zitronensalbei,Melisse mal mit wenig Basilikum ,Rosmarin . Wer es würzig möchte kann auch Liebstöckel,Petersilie uvm. verwenden .
Ich selbst trinke es ohne Zuckerzusatz.
Jeder kann seine Ideen und Kreativität einbringen.
SCHNELL EINFACH GUT
Wünsche gutes Gelingen,eine schöne Zeit.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM6
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen. -
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
scarlett2205:
Lieben Dank für den Kommentar und der Bewertung.
Ich freue mich sehr ,dass es dir gefällt .
Momentan wachsen auch bei mir die Kräuter enorm und sind so gesund .
Mit Eis und Milch ist es mal etwas anderes -
eine Erfrischung .
Ich selbst brauche auch keinen Zucker dazu.
Das kann jeder sich selbst zusammen stellen .Der Thermomix macht den Rest.
Wünsche weiterhin viel Freude mit dem Thermomix am und beim thermomixen,
eine schöne Zeit.
herzliche Grüße von Patgru
Das Rezept ist der Hit. So einfach und so lecker. Eine tolle Idee. Ich hatte Minze, Zitronenmelisse und Basilikum genommen. Zucker habe ich weggelassen. Wird es auf jeden Fall regelmäßig geben
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